الإسم بالإنجليزي : Roselle
الفصيلة : الخبازية .
الوصف : شجيرة تعلو إلى ارتفاع مترين ، لها أزهار فردية إبطية حمراء جميلة اللون , ولها ثمار حمراء داكنة .
الموطن : السودان ومصر ، وكثير من البلاد العربية والمناطق الحارة .
الموسم : الصيف .
الخواص : مميز الرائحة ، له طعم حمضي لاذع ، بارد ، رطب .
المكونات والجواهر الفعالة : يحتوي على أحماض عضوية مثل الترتاريك والماليك وجليكوسيد وأكسالات الكالسيوم والتانين ومواد ملونة .
الفوائد والاستخدام الطبي :
- مصدر جيد لفيتامين سي C .
- يقوي ضربات القلب .
- يقضي على الميكروبات فهو نافع للحميات .
- مخفض لضغط الدم .
- يستخرج منه مواد ملونة مستخلصة منه بديلا عن الألوان الكيميائية الضارة ويستعمل في مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والأغذية كالمربيات وغيرها .
المحذورات وموانع الأستعمال : لا يصح تناوله ممن يعانون من انخفاض في ضغط الدم فهو سريع في خفض التوتر الشرياني .